1 septembre 2008
Devinette : la réponse !
En images :
La version artisanale de la Marmotte
La version industrielle la plus connue, de LU
Et quelques explications :
- Le petit beurre Lu, appelé encore "véritable petit-beurre" a été inventé en 1886.
- Le petit beurre a quatre oreilles : moi c'est toujours par là que je commence à la grignoter...
- Le petit beurre est nantais... et donc, pour moi, il est breton
- Les biscuits sont arrosés de lait pour leur donner une couleur dorée après la cuisson, juste avant d'entrer dans le four.
- Parfois dans le pétrin, j'aime bien mettre la main à la pâte... sans commentaires, pour un petit gâteau
- Brigitte, c'est un petit découpoir à petit beurre qui permet de les marquer : ici, Marmotte les a appelés "Kaoura"
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